Sennerei Sonntag

Wie glücklich können Kühre sein? Ausstellung

    In der Sennerei Sonntag-Boden wird von Mitte September bis Ende Mai täglich Walserstolz-Bergkäse aus reiner Heumilch hergestellt. Dabei wird für ein Kilogramm Käse ca. 10 Liter frische Milch verarbeitet.

    In der Schausennerei können Sie zu den Öffnungszeiten des biosphärenpark.hauses hinter die Kulissen der Käseerzeugung blicken. Gesennt wird von September bis Mai täglich bis zur Mittagszeit.

    Im angeschlossenen Biosphärenparkladen sind der Walserstolz sowie landwirtschaftliche Produkte aus der Region erhältlich.

    Die Köstlichen Kisten:
    Die Geschenkskiste ist in zwei Größen, individuell befüllt erhältlich. Fixer Bestandteil ist immer ein Stück Walserstolz-Bergkäse.

    Öffnungszeiten biosphärenpark.haus.

     

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